ANTIPASTI
Gran Tagliere di Nonna Rosa (per 2 persone) € 26.00
Tagliere di prosciutto nostrano con burratina € 15.00
Taglierino del contadino € 15.00
Degustazione di pecorini di Pienza € 17.00
Roselline di prosciutto nostrano e melone € 10,00
Con porto € 13,00
Bruschette di nonno Sesto € 8,00
Insalatona GIO-GIO € 11,00
Insalatona CRI-CRI € 11,00
Caprese € 8,00 mozzarella, pomodoro, basilico e origano
PRIMI PIATTI
Lasagne al forno con besciamella e ragù toscano € 13.00
Tagliatelle con tartufo fresco estivo € 19.00
Tagliatelle al ragù toscano € 13.00
Pici alla mediterranea con pancetta, pomodorini, rucola e ricotta salata € 13.00
Pici all’aglione € 13.00
Pici cacio e pepe € 13.00
Pappardelle al ragù di cinghiale € 13.00
Ravioli tricolore ripieno di ricotta e spinaci con stracciatella di burrata, pachini confit e basilico € 14.00
Spaghetti alla chitarra alla cinta senese con rigatino, cipolla di Tropea e pecorino € 14.00
SECONDI PIATTI
Bistecca alla fiorentina (min. 1 kg.) all’etto € 6.00
Costata di manzo (da 5 etti) all'etto € 4.50
Filetto di manzo con tartufo nero estivo € 36.00
Filetto di manzo con cipolle di Cannara in agrodolce € 27.00
Filetto alla griglia € 25.00
Tagliata di manzo con tartufo estivo € 30.00
Tagliata di manzo con rucola pomodorini e scaglie di grana € 22.00
Tagliata di manzo con rosmarino fresco e pepe nero € 20.00
Gran grigliata di carne miste (manzo pollo e maiale) € 18.00
Arrosticini di pecora con patate al forno € 16.00
Quaglie alla cacciatora al vermentino toscano € 18.00
Lumache alla contadina con pomodoro e profumi dell'arto € 17.00
Coniglio al forno lardellato con pancetta e rosmarino servito con patate al forno € 19.00
Uova all'occhio di bue con tartufo nero estivo € 16.00
Mezzo galletto aromatizzato alla griglia con patate al forno € 17.00
Peposo di guancia di manzo con purea di patate € 16.00
Vitello tonnato € 13.00
Paillard alla griglia € 10.00
CONTORNI
Verdure grigliate (peperoni, melanzane e radicchio) € 7.00
Cipolline di cannara in agrodolce € 6.00
Fagioli cannellini agli aromi € 6.00
Patate al forno con rosmarino € 6.00
Pinzimonio di verdure di stagione € 6.00
Verdure ripassate con aglio e peperoncino € 5.00
Insalata mista o verde € 5.00
DOLCIDEE di Nonna Rosa
Cantucci alle mandorle con Vin Santo € 8.00
Cantucci € 5.00
Tiramisù € 6.00
Semifreddo al pistacchio di Bronte € 6.00
Torta della nonna € 6.00
Torta di Chianciano € 6.00
Macedonia di frutta di stagione € 6.00
Ananas al naturale € 6.00
Melone - anguria (di stagione) € 5.00
coppa di gelati artigianali € 5.00
Fichi prosecco e basilico (di stagione) € 7.00
Uva prosecco e menta (di stagione) € 7.00
Coperto pane e servizio Euro 2.50 a persona
Coperto in auto d'epoca Euro 3.50 a persona
Coperto per celiaci Euro 4.00 a persona
In base alla disponibilità alcune materie prime potrebbero essere congelate